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翠冠梨果实近圆形，果个大，平均单果重230g，大单果重400g，果实为绿色，套袋果为黄色，果面光滑。果皮薄，果心小，果肉白色，肉质细嫩，汁液多，味甜，品质，可溶性固形物含量12%～13%。翠冠梨具有清心、、降火、生津、、---、---等功效，含有多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、b1、b2、c等有机成分。尚含钾、钠、钙、镁、硒、铁，锰等无机成分及膳食纤维素。可存放10—15天，冷藏可达40—60天。
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9.加快生长（1）栽后每7-10天浇水一次，保持地表潮湿，直 至9月。其间下一场大雨，翠冠梨苗基地，可以少浇一次水，翠冠梨苗批发，但下小雨不能代替浇水。（2）5-8月，每次浇水前，取2号16-8-16复合肥8-10公斤/亩，预先化开，随水冲施。（3）每15天左右向叶底面喷布一次24号叶肥。
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梨含有多种营养成分，如每100克果肉含---c4mg，---p0.1mg，---b10.02mg，---b20.01mg，类胡萝卜素0.01mg，翠冠梨苗供应，蛋白质0.1g，脂肪0.1g，糖9g，粗纤维0.6g，灰份0.4g，钙5mg，磷6mg，铁0.2mg，热量217kj。梨不仅营养丰富，中医学认为梨性为甘寒，有，苏州翠冠梨苗，清心，消痰，解肺热、火盛、酒毒、胸闷及气短等；据<本草纲目>记载凉心，消痰降火，解疮毒、，可用于---、、---、烦渴失音、、毒等。
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